Si vous avez la chance d'avoir un petit abattoir près de chez-vous, demandez au boucher de vous garder le gras (suif) pour les oiseaux. Ce gras est envoyé avec les viscères au rebut. Il est donc impossible d'en obtenir dans nos marchés d'alimentation puisqu'il est enlevé des carcasses. Pourtant, c'est le meilleur gras pour les oiseaux. On peut l'offrir dans des sacs d'oignons ou encore dans des treillis métalliques. J'en offre plus de 20 kg par hiver. La majorité des oiseaux s'alimentent régulièrement ou à l'occasion suivant les espèces.
Les oiseaux semblaient apprécier la mageoire à plancher chauffant lors du verglas. C'était le seul plateau où les graines étaient accessibles. Les photos le démontrent bien.
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