Une nourriture à ne pas négliger en hiver: les protéines et le gras

 Voici trois aliments à grande valeur calorifique très en demande par les oiseaux en hiver. Je vous les présente par ordre de préférence. 

1- Il y a tout d'abord les vers. 

Pour ma part, comme j'en fais l'élevage, je les offre vivants. J'en distribue à 3 reprises, soit: le matin , en début de p.m. et vers 15h30. Seul les oiseaux pouvant traverser un grillage à carreaux de 2po X 2po y ont accès. Je veux éviter de voir les Geais bleus occuper la place et tout avaler. J'en offre à chaque service 2 X 60 vers. J'ai remarqué que les petites Mésanges à tête noire en mangent 3 ou 4 et ensuite elles commencent à aller les cacher entre les aiguilles d'épinettes. J'attends donc une quinzaine de minutes avant d'offrir les 60 derniers. Ainsi, les Mésanges bicolores, les sitelles et les juncos ont eu le temps de constater le va et vient des Mésanges à tête noire et ils arrivent alors en vitesse à mon deuxième siffle. La grande majorité des 360 vers de la journée sont ramassés par les Mésange à tête noire, les Mésanges bicolores et les Sitelles à poitrine blanche. Quelques vers vont aussi dans le gosier des juncos et des pics mineurs.

Ici l'assiette sous grille dans laquelle je leur offre les vers. 

Une Mésange bicolore qui attend le départ de la Mésange à tête noire.

Mésange bicolore avec un vers au bec.

2- Puis vient le pain d'oiseau

Le pain d'oiseau est un mélange de beurre d'arachides, de gras (margarine), de semoule de maïs, de farine et de gruau. Tous les oiseaux raffolent de ce  mélange. Encore une fois, il faut l'offrir sous grille car sans cela, les Pics chevelus et les Geais en laisseraient très peu aux petits oiseaux. 

Je l'offre dans des petits blocs de bois où j'ai percé des trous de 1¼po ou encore dans des gros bouchons vissés à un bloc de bois.

3-Gras animal

Le gras animal est également très énergétique. Pendant de nombreuses années, je pouvais obtenir du suif pur dans de petits abattoirs mais depuis que l'abattage est concentrée dans les gros abattoirs, les petits ont pratiquement tous cessé d'abattre. J'ai donc dû me rabattre sur les blocs de suif vendus dans les magasins à grande surface. Ces blocs sont le résultat de suif fondu. Par expérience j'ai constaté que les oiseaux préféraient celui venant directement de la carcasse mais faute d'en trouver, ils doivent se contenter de suif fondu. Leur préférence va également au gras de boeuf. 

  

Divers blocs de suif sont offerts en magasins. Ne vous fiez pas à l'image sur l'emballage pour attirer l'espèce présentée. Ce n'est qu'une façon plus attrayante de présenter les divers mélanges. À titre d'exemple, on présente le Pic flamboyant sur le bloc de suif nature à offrir en hiver alors que ce Pic migre en hiver. Le bloc de suif pur est le plus prisé car pour les autres blocs, on y mélange des graines et les oiseaux ne mangent pas les graines incorporées dans le mélange. Le seul avantage de ces blocs est que par très grand froid, les graines dans le mélange rendent le bloc plus friable. Malheureusement, le bloc de suif pur est rare et il faut alors se contenter des autres blocs avec mélange.

J'offre les blocs dans les présentoirs prévus à cet effet. Comme une bonne partie du bloc égrené pourrait se retrouver au sol, j'installe un plateau sous le bloc qui recueille les miettes.

Remarquez le nombre de graines sur le plateau que les oiseaux rejettent. Je vois à l'occasion quelques oiseaux aller pigrasser pour récupérer les miettes de gras tombées mais pour les graines elles sont une perte sèche. Même récupérées pour les placer sur un autre plateau elles sont boudées car enrobées de gras, elles collent à leur bec et ils ont de la difficulté à s'en débarrasser. Pour le millet rouge, c'est une graine très peu aimée des oiseaux; il ne fait que donner de la couleur au mélange.

Pour le bloc de suif pur, je l'offre dans un autre présentoir avec le silo à arachides

Ici une petite mésange sur ce bloc de suif

Pour les arachides, il est préférable de se procurer des demies peanuts ou peanuts cassées car les peanuts rondes n'attirent que le Geai. Les autres espèces semblent avoir de la difficulté à saisir les peanuts rondes. Dans ce silo, on croirait y retrouver beaucoup d'arachides  rondes mais ce n'est pas le cas. C'est le dos de la demie que l'on voit. Les oiseaux la retourne pour la saisir.